Las propuestas culturales de una ciudad, también se alimentan desde las aulas. Eso es lo que desde hace 22 años ha venido haciendo El Colegio Culinario de Morelia. Una escuela que se nutre con la experiencia de las cocineras tradicionales y se marida con los vínculos internacionales que sostiene con diversos restaurantes del mundo. Cocinar es un arte que aquí se puede aprender desde los 5 años. Con la disciplina de la academia o la curiosidad del aficionado. Una experiencia