• Guia Zanka

Barrionuevo

Gaby y Charly, mancuerna estrella desde hace más de 20 años y expertos anfitriones desde La Caldera y El Barrio, nos traen un nuevo proyecto, ahora culinario, que surge del tiempo en familia durante el encierro y del ánimo generoso de cocinar para los amigos. Una cocina mar y tierra que interpreta las delicias de nuestra costa michoacana, aportando su toque personal con un guiño hacia los sabores asiáticos y transformando antojos cotidianos en manjares que te harán volver una y otra vez para recorrer su menú. Su terraza, tan refrescante como sus bebidas, seguro logrará que olvides el tráfico del mediodía y se volverá tu oasis, tu lugar feliz.


Gaby and Charly, power couple for more than 20 years and expert hosts at La Caldera and El Barrio, have brought us a new project, this time in the culinary field, that was born of the time spent with family during the lockdown and the generous spirit of cooking for friends. A surf and turf cuisine that interprets the delights of our Michoacán coast, contributing their personal touch with a nod toward Asian flavors and transforming everyday cravings into delicacies that will make you come back again and again to work your way through the whole menu. As refreshing as the drinks, their terrace will help you to forget the midday traffic and will become your best oasis.

 

@barrionuevo_antojeria